Sociolog, Jadranka Berić – Rakija: Most između tradicije i budućnosti
Gledajući u futuristički horizont, rakija se postavlja kao neupitni simbol naše tradicije, identiteta i kvaliteta. U vremenu kada se globalizacija susreće sa lokalnim naslijeđem, ovo autentično piće postaje most između prošlih, sadašnjih i budućih generacija. Njen kvalitet, koji je kroz vijekove bio neosporan, sada više nego ikada stvara osnovu za ponovno otkrivanje i afirmaciju onoga što je zaista važno.